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有机农业的38个严重缺陷(上)(2/11)

  资料来源于一些国际上的农业研究机构,如:



    1. Global Agricultural Insights Institute



    2. Advanced Agricultural Research Organization



    3. International Crop Yield Studies Center



    4. Green Field Agricultural Studies Agency



    5. Progressive Farming Research Foundation



    2. 病虫害防治困难,容易导致作物受损。



    据研究数据表明,在有机农田中,由于不能使用化学合成的农药,病虫害的发生率比使用农药的传统农田高出约40%。例如,在英国的一些有机苹果园中,受到虫害侵袭导致果实受损的比例达到了35%,而在使用农药的果园中,这一比例仅为7%。



    另外,据Natural Farming Analytics Center的调查显示,在样本对照区,有机蔬菜种植中,因病害造成的产量损失超过了20%,而在常规种植中,这一损失仅为5%左右。



    3. 投入成本高,经济回报慢。



    在有机农业中,投入成本高且经济回报慢的情况较为明显。首先,有机肥料的获取和制备成本高昂。购买经过认证的有机肥料,每吨的价格可能比普通化肥高出数倍。



    人工成本也是一项巨大的开支。由于不能使用化学除草剂,除草工作往往需要大量人工进行手工拔除,这比使用化学除草剂的传统农业多出数倍的人工工时。据一家农场主声称,每年在人工除草上的花费就高达数万美金,而如果采取传统方式仅仅需要100~120美金。



    有机农业对土地的转换和认证也需要投入大量资金和时间。在土地从传统农业向有机农业转换的期间,通常需要两到三年的时间,这期间几乎没有经济产出,但仍需持续投入成本进行土壤改良和监测。<

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