杨青平：转基因会不会产生新物种？(3/6)

因，即使把这个基因视为基因突变，也才是一个基因突变，而不是很多个基因突变，也改变不了综合性状，所以转基因不会产生新物种。接着我说说什么是天敌。只有动物才有天敌，植物没有天敌。吃植物的昆虫不是植物的天敌，它是食物链的上端。转基因植物是人工栽培植物，不是野生植物，不会自由泛滥。转基因植物就是现有的农作物，用转基因作物取代非转基因作物是人类努力的方向。

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    07转基因食品会不会含有新型过敏原？

    不会的。食品中的过敏原都是蛋白质，都是哪些蛋白质？都已弄清楚了。什么基因产生什么蛋白质都是确定的，转基因产生的蛋白质要和过敏原蛋白质对照，不是过敏原，才可以转基因。目前的转基因食品都不含过敏原。如果将来的某个转基因作物品种含有新型过敏原，是不会颁发安全证书的，更不会批准商业化种植。

    08怎样辨别哪些是转基因食品，哪些是非转基因食品？

    问这个问题，可能是相信了广为流传的《转基因食品识别指南》顺口溜，那是谣言。那个顺口溜把杂交小米、甜玉米、紫薯、硬番茄、小番茄、蒜瓣不均的大蒜、白色洋葱、彩椒、匀称的胡萝卜、长条茄子、黄叶大白菜、紫甘蓝都视为转基因，好像转基因食品随处可见，其实这些都不是转基因。我如果一个一个详细解释，需要两三个小时，今天时间不够，我只能简要解释：这些特色农产品的大小、形状、颜色、口味等性状都分别由本身的许多个基因决定，根本没必要转基因，即使转基因也改变不了大小、形状、颜色、口味。不相信《转基因食品识别指南》顺口溜，识别转基因就简单了。我国1996年批准转基因延熟番茄商业化种植，后被常规延熟番茄取代。延熟番茄就是硬番茄，现在的番茄大多是硬番茄，其中可能有转基因的，但是比例极小。我国1999年批准转基因抗病毒甜椒商业化种植，后因抗病性不强被淘汰。现在的甜椒或许有转基因的，比例也极小。我国2006年批准转基因抗病毒番木瓜商业化种植，现在的番木瓜基本都是转基因的。我国有转基因水稻、转基因玉米，但是没有种植。我国2017年批准进口转基因大豆9