赵南元：转基因噩梦乃人为编造(2/9)

遍存在一种恐惧心理，您认为这种心理是如何产生的？

    王台：我想这主要是由于公众对转基因食品的制作过程不够了解。因为转基因是一种专业知识，普通百姓所了解的大都是一些转基因植物（食品）的负面消息，因此在心理上产生了压力。其实转基因食品主要是通过生物工程的办法来导入某个基因，就目前而言，还没有发现转基因食品对人类有害，但同时也缺乏证据证明它的无害性，因此产生了一些争论。过去主要通过杂交育种的方法来把某个基因转到目的植物体内，这个过程比较漫长，但它基本上是一个人为辅助的自然杂交过程。由于在人类发展的历史上，物种驯化和通过杂交等技术进行的作物品种的选育一直伴随着人类的发展而存在，所以人们对常规遗传育种方式生产出来的食品没有异议。转基因主要是通过生物技术的方法来加快传统育种的过程，例如过去要通过10年才能选育出一个品种，但通过转基因方法可能只需2－3年就可以完成。

    许多人怀疑转基因食品的安全性主要是涉及到转基因载体。因为转基因的过程中必须要把目的基因连接到一个载体上，这个载体也就起到我们生活中运输车辆的作用，基因须借助载体才能插入到生物的染色体中，这样才会进行遗传。因为这个载体的组件通常不是植物体的内源基因，而是通过人为构建形成的，特别是很多选择标记都是抗生素，这就有可能在植物体产生一些抗生素，而这些抗生素是否会对人体有害是人们关注的问题。现在科学家们已经意识到这一点，开始选择一些生化产物取代过去的抗生素选择标记。

    记者：刚才您提到过美国的转基因大豆，像这类食品是否可能会引起人体的过敏反应或其他不适症状？

    王台：还没有这种现象发生。美国的转基因食品产量很高，在大豆的总产量中有一半以上都是转基因大豆，目前欧洲比较抵制美国的转基因食品，这主要有两方面的原因，一是来自绿色和平组织的抵制，他们是完全自然主义者，认为转基因改变了生物经长期进化形成的稳定的内在遗传机制；另一方面主要是国际贸易的影响，因为美国转基因食品的竞争力很强，可能有一些贸易方面的问题。

    记者：目前国外的转基因食品在上