第286章 黑大米(2/4)

壤和气候的适应性强，不需要过多的农药和化肥，不仅绿色环保，还能降低种植成本，增加农民的收益。”

    曾薇看完文件，由衷地赞叹道：“张启，这黑大米确实是个好产品，推向市场肯定能大获成功。”

    张启笑着说：“这还只是第一步，未来我们要打造更多优质的农产品，让神农科技集团成为行业的领军者。”

    张启之所以打算推广黑大米，是因为他在上一世身为华夏科学院院士的时候，就成功推广过一款黑大米产品。当时推出后，市场效益特别好。而且因为它不是转基因产品，没有受到任何抵制，大受欢迎。

    他又想起了上一世，他和团队长期致力于全谷黑米的育种工作的点点滴滴。那十多年里，大家齐心协力，利用全基因组选择技术开展现代生物育种，终于成功培育出了第一代“华墨香”全谷品种——华墨香3号。

    华墨香3号在营养价值方面优势显着。它的全谷米蛋白质含量高达11.2%，富含膳食纤维、油分、淀粉、花青素，还有丰富的维生素、矿物质以及谷维素、γ-氨基丁酸、类胡萝卜素等各种活性成分。相比传统精米，100克黑米中碳水含量下降15％，维生素和矿物质含量是其3倍，能达到人体每日所需微量元素的30％，膳食纤维含量是传统稻米的3.8倍。

    在口感上，华墨香3号也堪称完美。它彻底解决了传统黑米粗糙、口感差、难消化的缺点，在软度、香味等方面全面改良，具有良好的蒸煮特性和适口性，食味值平均得分为90.7，能与传统的精白米品种相媲美，显着高于市面上的其他黑米品种。

    而在推广种植方面，采用“公司＋订单＋合作社”的模式，在江夏、蔡甸，以及鄂州、江陵、石首、监利、天门等地推广“华墨香3号”品种近5万亩，平均单产超过800斤，每亩为农民增收200-500元。在湖北省外，广东、浙江、江苏、四川、湖南、江西、安徽等地30多个示范点位累计超5000亩试种田，也都取得了良好的推广效果。

    “希望我们神农科技集团的黑大米也能像华墨香3号那样大获成功！”张启喃喃自语道，眼神中透露出坚定的光芒。