第二百八十章 开发用途(2/8)
剂,但这种糖由于人类的消化系统没有特定的分解机制,导致人类是无法消化菊糖的。
这让木蔗可乐变成一种低糖饮料,其蔗糖含量为每百毫升5.5%,剩下的都是菊糖,菊糖提供一大半的甜味,蔗糖、木蔗风味物质、菊糖会构成一种比较清新的口味,没有合成甜味剂那种怪味和后味。
喝了一口可乐,田辉文打开电视。
苗彩娥则拿着一个鸳鸯锅过来:“老公,点一下酒精块。”
“好。”田辉文拿出一个蜡烛一样的固体酒精,然后放入酒精炉中点燃。
本来已经被烧开的火锅汤底,在酒精火焰加热下,又开始微微沸腾起来。
儿子放下可乐,夹起一颗火锅丸子,便迫不及待放入口中:“呜呜…烫烫…呼呼…”
“急什么,慢点吃,吃太热对身体不好。”田辉文说了几句,夹起来一块羊肚菌,吹了一下:“呼呼…”
“爸爸,我要吃龙虾。”闺女叫嚷着。
“好好,给你烫。”田辉文夹起一块剥好壳的新鲜龙虾肉,然后放入漏勺之中,在清汤中滚烫起来。
苗彩娥将一些切好的雪花牛肉放入另一个漏勺里,再浸入另一边的酸汤之中,烫了十几秒:“来尝一下,这个酸汤就是你们公司的黔省分公司做的。”
“哦?”田辉文赶紧吃了一块,随即点了点头:“不错,味道很正,和你老家的酸汤火锅有得一拼。”
“就是在我老家那边生产的。”苗彩娥笑着说道,然后她喝了一口可乐:“嗝…这个可乐不错,比其他可乐自然多了,什么时候上市?”
“还在做味型调整,目前一共有五款,需要选出比较好一款。”田辉文一边说,一边夹起一颗茼蒿去烫火锅。
“你们打算卖多少钱一瓶?”
“可乐不值钱,关键是运输问题。”
“你们公司不是有飞艇吗?”苗彩娥给闺女烫了一块酸汤虾滑。
“飞艇确实可以降低很多运输成本,但运输也是需要公路集散的。”田辉文非常清楚运输才是饮料产品的核心因素。
别看运输成本才占总成本的3%到10%,实际则是因为很多大型饮料企业采用了建设区域工厂,将运输距离尽可能控制