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第一百九十六章 体系(加更)(3/7)

了保证质量、营养成分,同时尽可能减少使用抗生素,各项成本必然会提升。

    这家养鸡场之前是使用恩诺沙星和土霉素之类作为抗生素药,其实这些抗生素使用过程中,只要合理安排好周期,一般不会出现问题。

    国内抽检的鸡蛋,合格率高于99.9%,一般市面上的鸡蛋问题不大。

    只要不随便购买小饲料厂生产的饲料,大厂的饲料是不会暗中添加抗生素之类的,怕就怕那些不守规矩的小厂。

    而与海陆丰公司签约之后,这家养鸡场仍然会使用恩诺沙星、土霉素之类的抗生素,但仅限于产蛋之前的30天使用。

    其实根据《兽药典2000版》规定,恩诺沙星在鸡体内的休药期为8天,但产蛋鸡禁用恩诺沙星。

    为了确保鸡蛋中不出现药物残留,一般建议在蛋鸡产蛋前至少28天停止使用恩诺沙星,海陆丰公司将这个时间再次延长为30天。

    如果蛋鸡在临近产蛋期间患病,一般采用先隔离,再使用大蒜素、黄连素这一类的天然抗生素,服药治疗期间如果产蛋,只能销毁鸡蛋;如果治疗效果不佳,那就直接销毁患病蛋鸡。

    加上海陆丰公司要求的保证鸡蛋质量,因此成本提升了很多。

    但是这种要求下,加上严格的监控,鸡蛋的质量绝对没得说。

    其他蔬菜水果也是一样的思路进行管理。

    目前鸡蛋已经上架了海陆丰专营店的实体店和APP,其他蔬菜水果还处于种植阶段,暂时没有上架。

    其实江淼对于鸡蛋的质量担心并不大,真正让他担心东西,其实是蔬菜水果。

    比如韭菜之类,这东西是蔬菜中农残超标的重灾区,因为要杀虫,很多农民喜欢用一些杀虫效果非常高效的高毒农药,然而杀虫效果越好的农药,往往也是毒性比较高的那一类。

    那明明有低毒农药为什么不用?

    答案无非两个字:利益。

    低毒农药价格高,效果不好,半衰期短。

    高毒农药价格低,效果好,半衰期长。

    农民为了利益,自然会选择明令禁止的淘汰高毒农药。

    就如不少种植柑橘类水果的种植户,为什么有人会和经销商狼

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