第124章 万物皆可煲(3/4)

，粥中偶尔出现的姜丝更增加了味觉的丰富层次。

    张大婶用手肘碰了碰丈夫，低声说：“看起来也不复杂，今晚我也试试。”

    张大伯毫不客气的嗤笑一声：“看着容易，要是谁都能做出来人家还能开这么大的店，有点自知之明吧！”

    “你！哼！今晚你等着瞧！”

    其实张大婶的话也代表着很多街坊的心声，不就是白粥里加肉加鱼嘛！没什么出奇的，回去他们也试试。

    这是苏渺早就预料到的，不管是吃到什么新鲜玩意，总会有人想着回去自己做一做。

    那倒不如她直接面对面的摆上一场，让他们看看煮法，回去按着方法做不出来之后，会更死心塌地的来店里消费。

    食客们只看到她往白粥里放肉，不知道后面还有着许多的门道。

    比如米需要提前浸泡，粥底的水米比例和火候，食材如何处理，腌制的调料，粥要放油煮，最重要的还有一味很多人都不晓得的胡椒粉。

    胡椒粉特有的芳香不仅能够增添菜肴的味道，还能提升食客们的食欲，在粥里放一些更能提鲜。

    现在平常人家很少用这个调味料，更别说是放进主食里了，所以很多食客只觉得粥品异常鲜美，却尝不太出到底用了什么调料。

    胡椒粉其实一般是粥准备出炉的时候再加的，但是今天为了不动声色，苏渺在研制食材的时候就加了。

    一共煮了六个瓦煲的粥，围观的食客都尝了，无不称赞的，苏渺看到反响不错，倒没有急着说这几天就卖。

    先按声不动，让他们回家试验一番，看看后续大家的反应在做计划。

    叶晗和叶嘉音陪着她忙了一上午，苏渺将小摊子收了之后特地煮了两锅，三人美美的吃了个午饭，还留了一锅让苏元正他们轮流进来吃。

    叶嘉音赞道：“渺渺，这个太好吃了，还可以做这么多花样的粥，天天吃都不腻。”

    “晚上还想吃不？”

    “想！”叶嘉音和叶晗异口同声道。

    “嘿嘿！正所