第480章 索赔(3/4)

单说给她听。

    因为人多，主打一个实惠。

    所以婶子们决定就烧几锅烩菜，然后再红烧鱼，图个好彩头，年年有余嘛。

    然后就是其他几个大锅菜，主打一个实惠，量大。

    季如歌听后之后，直接摆手：“既然是过年，那自然是要好好的热闹一下。这几个月以来，大家都很勤快也很努力，没道理在过年的时候还继续吃这些菜。“

    说完，直接就定了八个凉菜十六个热菜四个烧的两个汤的。

    凉菜荤素对半来，卤味出来的卤鸡，猪耳朵，猪肝还有鸭子都可以。

    热菜，大家来自天南地北，五湖四海。就将这些口味都选一个菜出来，上桌。

    烧菜更简单了，梅菜扣肉，鱼，鸡，羊肉尽管的去上。

    甜汤一个，三鲜肉丸汤一个。

    热菜，季如歌让季皓轩看着来。

    他跟着那些书籍等学了不少菜式，也是时候展现自己厨艺的时候了。

    季皓轩没想到，这重任就这么交给自己了，有些受宠若惊，又有点害怕自己做不好。

    季如歌却很看好他。

    “就接着这场宴席看看你的水平。可别忘了，你可是要立志成为酒楼大厨名扬天下的人！”季如歌用鼓励的眼神看着他。

    见大姐如此信任自己，季皓轩也是豪情万丈。

    从最初的迷茫，不确定和忐忑，变的很有自信心。

    双手紧握拳头：“好，我一定不会让大姐失望的。”

    “你，你应该不让自己失望。”季如歌笑着纠正。

    接着表示需要的食材，明个来她这里拿，调料那些她也都会准备好。

    他可以先做几样不同地方的菜肴，让大家品尝，看看选哪几样上桌。

    季皓轩点头，将大姐交代的话，一一记下，表示他知道接下来怎么做了。

    到了第二天，带着婶子们，来拉食材和需要的调料。

    看到院子里，满满的一