第265章 从零开始的冰川生活（12）(3/4)

有些尴尬，先把剩了很多的鱼肉切成厚片，用现成的腌料腌了10分钟，然后再一片一片地下油锅，煎到半熟——仍然把食材的处理和烹饪分开了，并且尽可能地减少了步骤，即使焦了两块也无伤大雅。

    接着，基诺又用同样的方法处理了豆腐，同样去掉了失败的部分，投喂给在桌子下面摇尾巴的Beta，最后起锅烧油，待油热后打了两个鸡蛋搅匀，把鱼肉和豆腐都裹上面粉和鸡蛋，同样一个个地炸了一圈出来——大多数色泽都是金黄，少数卖相不好或者糊了的用凉水冲了冲，同样扔给Beta，完好的则装盘，中间放一小碟番茄酱，随盘子一起放进保温箱里保温

    扉勒还没来得及继续感动，就又替基诺抱了个南瓜过来。基诺将南瓜剖开，挖出瓜瓤，切成手掌大的均匀小块，向空掉的部分里填入炼乳和芝士，接着送进了烤箱，先以块为单位试验了一下，烤出来后将这份“雪顶南瓜”交给了林朔试吃，

    本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

    林朔放下手机，左手换右手，右手换左手，倒腾了好一会儿才吃到了嘴里，随后竖起了肯定的大拇指。

    基诺于是将其他的十几块南瓜也复制粘贴，套用格式烤了出来，

    南瓜装盘，鱼汤也差不多焖好了。

    11点，基诺已经做成了6道菜，除了3道凉菜之外，每一道都足以证明他并非厨房黑洞。但基诺似乎仍然不满足，竟然又从冰窖里抱了一条排骨出来，

    “你要做排骨？！”扉勒吃惊——这种连骨头带肉的菜，必须要将许多步骤在一起做，按基诺的方法肯定做不了，毕竟中间的翻炒是不能停的，他不可能在搅的同时观察火候。

    但基诺已经开始处理排骨了，扉勒也只好烧水，尽量配合他的行动。

    水开，基诺把葱、姜、排骨扔进锅里，焯到半熟——这一步倒是没什么危险——捞了出来，

    然后，就到了扉勒最担心的炒制环节了。但基诺却似乎并不着急，而是先准备调料：

    一开始用来炝锅的姜、葱、八角，放一碗；油热之后加入的老抽，放一碗；出香后焯